食品安全检测解决方案

详细信息

“食品安全”是一个广义全生命周期的概念，食品安全涉及到一系列广泛问题，这些问题在食品从生产到消费链条上的各个环节都会发生。不同产品涉及到不同的食品安全风险，对人们的健康造成的威胁类别和程度各异，包括源自细菌、病毒、寄生虫、化学品、生长激素和兽药的各类风险。

民以食为天，食以安为先，安以检为准。食品生产以及加工行业要控制产品和原料中某些物质的含量，如原料、成品中有用物质包括营养成分、添加剂等的含量以及原料、成品和加工流程中杂质和有害物质的含量。

一、标准

二、推荐仪器

序号	检测目标	推荐仪器
1	食品中总酸的测定	ZDJ-4B型自动电位滴定仪或 ZDJ-5B型自动滴定仪
2	食品中酸价的测定	ZDJ-4B型自动电位滴定仪或 ZDJ-5B型自动滴定仪 20mL一体化滴定管（10mL标配）防扩散毛细管 982211非水相pH滴定电极
3	食品过氧化值的测定	ZDJ-4B型自动电位滴定仪或 ZDJ-5B型自动滴定仪 10mL、20mL的滴定管（10mL标配）防扩散毛细管 982241铂环ORP滴定电极
4	食品中氯化物的测定	ZDJ-4B型自动电位滴定仪或 ZDJ-5B型自动滴定仪 981121银滴定电极
5	饮用天然矿泉水检验方法:pH，总硬度，总碱度，总酸度	PHSJ-3F型pH计， ZDJ-4B型自动电位滴定仪或 ZDJ-5B型自动滴定仪
6	砖茶含氟量	PXSJ-216F型离子计
7	大米脂肪酸值的测定	ZDJ-4B型自动电位滴定仪或 ZDJ-5B型自动滴定仪
8	酱油总酸及氨基酸态氮的测定
9	白酒总酯的测定
10	国境口岸饮用水中重金属(锌、镉、铅、铜、汞、砷)的测定	SJB-802便携式重金属检测仪
11	谷物和奶粉中镉和铅的快速测定	SJB-802便携式重金属检测仪
12	烟草及烟草制品水分的测定	KLS-411型卡尔费休水分仪
13	啤酒中溶解氧的测定	JPBJ-610L型溶解氧测定仪

详情请咨询，服务热线021-56697188。

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